高知県産コシヒカリ 令和6年度 新米10kg 青森県階上産「ゆきちから」100%の小麦粉です。生産から製粉まですべて自家製で行っています。外皮に近い部分まで含めて製粉している為、比較的灰分値が高く細かい外皮が混ざっているので細かな黒い粒がみられますが品質に問題はありません。素材本来の味を味わうような素朴なお菓子やパンにいかがでしょうか。もちろんうどんやラーメンなどの麺にもお使いください。 h i y os i r o (小麦の検査機関がゆきちからの品種登録がないため商品ラベルにゆきちからと記載することが出来ません。) 令和5年産 新米【選べる無農薬米】無農薬栽培米 [玄米] 10kg